山西天盛峰源餐饮管理有限公司成立于2013年1月，公司总部位于太原市杏花岭区，现有员工500余人，其中职业经理人12人、一级技师9人、二级技师17人、高级厨师100余人,专业从事机关企事业单位，各类院校。医院餐厅等后勤经营管理的专业服务机构，至今发展成为一家集食堂管理、【企业食堂、学校食堂、医院食堂、煤矿食堂】、配餐服务与外卖、主食厨房。食品配送、厨师培训与派遣、美食广场、厨房设备、餐厅设计、物业管理、星级酒店管理、培训等为一体现代化后勤保障与服务的公司
公司文化如下：
企业使命：人人讲营养，全民享健康。
企业愿景：成为餐饮行业中的品牌企业。打造国内团体膳食管理。
企业核心价值观：仁爱、奉献、敬业、进取、发展、共享。
企业经营理念
建设学习型的团队，培养严谨。高效务实的管理人才；同行共学习、共同进步、共同合作。
企业经营宗旨
没有好只有更好
企业精神
积极上进、乐观进取、开拓创新。
公司目前经营的餐饮单位：山西太原星河湾国际酒店、山西太原宇文河生态庄园、山西吕梁北方大酒店、山西吕梁金鼎国际大酒店、山西吕梁东山君泰大酒店、内蒙古赦勒川国际大酒店、山西吕梁高级实验中学校食堂、山西临县高级中学校食堂、山西中煤华晋能源有限责任公司王家岭煤矿、拉萨山南市第二高级中学校食堂、中铁三局集团电务工程有限公司职工食堂、铁三局集团有限公司运输工程分公司、山西医科大学第二医院西院(迎泽西大街)区食堂、吕梁市民生银行职工食堂、山西省边防总队后勤部食堂、吕梁市中国人民银行、吕梁北方大酒店等十余家星级酒店和食堂。
公司依靠科学的管理体系、富有人性化的人文关怀、完善的福利和待遇以及不拘一格用人的晋升机制，吸引了一大批年轻有为、积极进取的专业人才加盟，八年来，不仅壮大了公司管理团队和厨师团队，而且为公司的发展注入新的活力。
在发展过程中，公司曾举办多次大型赛事活动：2013年在山西太原天天渔港大酒店举办了“国际蓝带御厨争霸赛”，2014年在山西吕梁北方大酒店举办了“中国名厨交流赛”，2017年在山西吕梁东山君泰大酒店举办了“吕梁市首届餐饮特色食材品鉴会”，均取得圆满成功，同时由山西广播电视台、黄河电视台、吕梁电视台、山西晚报，吕梁日报等多家新闻媒体现场直播，获得社会的一致好评！
公司发展壮大以来，从未忘记自己的社会责任，从2015年开始每年为孤寡老人捐款、给贫困家庭资助、给孤儿院捐物资、爱心、社会责任、企业发展并肩向前。